PUDIM DE PÃO VELHO – PROGRAMA DA ELIANA

Receita de Pudim de pão Velho dada no Programa da Eliana! Incrível, quem diria que com um pão envelhecido seria possível preparar um delicioso pudim!? Sueli ensinou no Programa da Eliana como fazer o Pudim de Pão Velho! Anotem a receita, meninas!

6 à 8 pães amanhecidos tipo francês
4 ovos inteiros
1 colher de margarina
1 lata de leite condensado
2 copos de leite integral


Como preparar:

Numa bacia, coloque os pães velhos de molho com um pouco de leite e açúcar para ficar bem mole.
Com as mãos, esprema esses pães até obter uma massa tipo mingau, e acrescente todos os outros ingredientes e mexa bem.
Caramele uma forma de bolo, ou pudim, leve ao forno a 250° por mais ou menos 35 minutos ou até dourar a parte de cima.

  • PODE ASSAR NO MICROONDAS POR 16 MINUTOS  A 20 MINUTOS (DEPENDENDO DO FORNO) EM POTÊNCIA ALTA.

Fonte | Eliana

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